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빵과 벽돌 : 미래 도시는 무엇을 먹고 사는가?  표지이미지

빵과 벽돌 : 미래 도시는 무엇을 먹고 사는가?

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  • ISBN: 9791185430683
  • 저   자: 빌프리트 봄머트 지음;김희상 옮김
  • 발행인: 알마
  • 발행사항: a서울:b알마,c2015
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a346 p. :b 도표 ;c 23 cm
  • 주기사항: aBrot und backstein a원저자명: Wilfried Bommert
  • 북링크 MARC

서평정보

식량위기에 직면한 세계 인류는 과연 이 위기를 넘기고 생존할 수 있을까 대가뭄 여파 채소값 고공행진 서민물가 비상 널뛰는 채소값 잡자 농식품부 드론까지 동원 제철과일 수박값도 고공행진 토마토 참외도 올랐다 긴 가뭄 잦은 태풍으로 식탁물가 오름세 기후변화 시대 도래 장바구니 물가 매년 오를 수 있다 최근 언론에 보도된 기사 제목이다 이런 기사는 극심한 가뭄이나 홍수 이상 고온 현상이 잦아지면서 매년 여름철만 되면 심심찮게 뉴스에 오르내린다 어쩌면 식상하게 들릴지도 모른다 그러나 기후변화 문제에 점점 가속화되고 있는 도시화 문제가 더해지면서 도시민의 생존은 근본적으로 위협받기 시작했다 먹거리와 관련한 이 두 가지 불안 요인이 최악의 상황으로 치닫는다면 과연 어떤...

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