서평정보

소금, 그 짭조름한 비밀을 파헤치다소금은 인간이 섭취할 수 있는 유일한 암석이자, 짠 맛이 나는 유일한 물질이다. "하얀 황금"이라 불릴 정도로 인류에게 귀한 존재였던 소금. 그 짭조름한 비밀을 한 권의 책으로 풀어냈으니, 바로 [바람과 태양의 꽃, 소금]이다. 이 책은 어린이들의 지식을 넓히고 생각을 더해주는 "미래 생각 발전소" 시리즈의 다섯 번째 이야기다. 소금의 기능이나 화학적 의미 같은 과학상식뿐만 아니라 인문, 역사를 아우르는 폭넓은 지식을 제공하는 것이 이 책의 특징이다. 소금이 꽃피운 인류의 문화, 다양한 소금의 종류 등 교과서에서는 볼 수 없었던 다채로운 이야기들이 흥미롭게 펼쳐지며 어린이들의 호기심을 자극한다....

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