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음식 잡학 사전
- 볼 륨:
- ISBN: 9788991239395
- 저 자: 윤덕노 지음
- 발행인: 북로드
- 발행사항: a서울:b북로드,c2007
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a343 p.:b삽화;c19 cm
- 주기사항: a 음식에 녹아 있는 뜻밖의 문화사i표제관련정보:
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서평정보
세계 각국의 음식 속에 담긴 다채로운 이야기와 역사 음식잡학사전gt은 역사와 문화가 담긴 음식에 대한 이야기를 들려주는 책이다 분명 음식에 관한 책이지만 그 흔한 레시피도 탐스러운 음식 컬러사진도 없다 대신에 역사 인물 유래 재미있는 자투리 상식까지 음식의 모든 것을 다채롭게 풀어내고...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 381.75-ㅇ622ㅇ=2 | EM0000095513 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 구립구산동도서관마을 | (구산동)청소년자료실 | 청 594.04-ㅇ622ㅇ | EG0000008306 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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