서평정보

쉽고 간편하게 즐긴다! 생생한 자연의 맛! 건강에 대한 관심이 증가하면서 비타민과 미네랄이 함유된 건강음료나 건강보조식품에 대한 사람들의 관심과 수요도 크게 늘고 있다. 하지만 몸에 필요한 영양분 보충을 위해 매일 종합 비타민을 챙겨 먹는다고 모든 것이 해결되는 것은 아니다. 우리 몸이 필요로 하는 가장 좋은 방법은 제철 과일과 야채를 통하여 매일 비타민과 미네랄을 섭취하는 것이다. 제철 과일과 야채로 만든 천연 주스에는 각종 비타민 · 미네랄 · 섬유질 등의 영양소는 물론 재료에 따라서는 단백질이나 탄수화물까지 가득 담겨있다. 이 책에서는 다양한 주스 레시피 353가지를 재료별 · 효능별 · 증상별로 소개하고 있다. 구하기 쉬운 제철 과일과 야채로 온 가족을 위한 영양 만점 맞춤 주스를 만들어 보자. 다양......

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