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도시농업 : 도시 농업이 도시의 미래를 바꾼다

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ISBN: 9788985493581
저 자: 데이비드 트레시 지음;심우경;허선혜 [공]옮김
발행인: 미세움
발행사항: a서울:b미세움,c2012
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a343 p.:b삽화;c21 cm
주기사항: aUrban agriculture :bideas and designs for the new food revolution a원저자명: David Tracey
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서평정보

도시민들이 그들의 식량을 직접 재배하는 것은 어떨까도시에서 농사짓는 풍경이 그렇게 흉물스러울까18세기 중엽 영국에서 산업혁명이 시작되면서 농업사회에서 공업사회로 바뀌었다 이에 따라 도시로 인구가 몰리기 시작해 2020년에는 인구의 83가 도시에서 살게 될 것으로 예상된다 도시 인구가 폭발적으로 증가하자 도시민에게 필요한 식량이 먼 거리에서 운송되거나 국가 간에 무역 협정 등이 채결되어 자본이 풍부한 나라가 식량의 유통구조를 지배하게 되었다 결국 농산물의 이동에 따른 에너지 소비와 탄산가스 배출이 지구온난화의 주범으로 등장하였고 전 세계의 종자시장을 잠식한 대형 종자회사가 이듬해에 종자를 얻을 수 없는 씨앗을 공급해 한 나라의 식량채계를 무너뜨리거나 유전자를 변형하고 재배과정을 알 수 없는 식량...

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