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세계의 식생활과 문화 = Food and culture around the world
- 볼 륨:
- ISBN: 9788981602338
- 저 자: 최정희;최남순;조우균;이영미;차성미;전관수 [공]지음
- 발행인: 파워북
- 발행사항: a고양:b파워북,c2014
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a354 p.:b천연색삽화;c26 cm
- 주기사항: a2015년 세종도서 학술부문 선정도서임
- 북링크
서평정보
글로벌시대에는 사람과 사람 사이 민족과 민족 사이 문화권과 문화권 사이의 소통이 가장 중요한 화두가 되고 있다 음식문화를 연구한다는 것은 그 음식을 먹는 사람과 그가 살고...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 381.75-ㅍ21ㅅ | EM0000134324 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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