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생명의 만능 소재 : 아미노산과 단백질  표지이미지

생명의 만능 소재 : 아미노산과 단백질

  • 볼   륨: 22
  • ISBN: 9788955378214
  • 저   자: [뉴턴코리아 편집부 편];강금희 옮김
  • 발행인: 뉴턴코리아
  • 발행사항: a서울:b뉴턴코리아,c2008
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a142 p.:b천연색삽화, 도표, 초상;c30 cm
  • 주기사항: aニュ-トンムック :生命の万能素材 a아미노산과 단백질 a감수: 가타쿠세 이쓰오 등
  • 북링크 MARC

서평정보

단백질과 그것의 재료인 아미노산을 집중 분석한 『생명의 만능 소재』 아미노산이란 어떤 물질이며 단백질은 DNA의 정보에서 어떻게 만들어지는 살펴보고 단백질의 실체에 대해 알아본다 또한 미국의 데비이드 굿셀 박사가 제공한 과학적으로 정확하게 특징을 포착한 그램을 통해 단백질의 다양한 형태를...

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