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(명품 바리스타 14인의) 스타일 커피 = Style coffee : 홈 바리스타의 로망을 100% 실현시켜주는 에스프레소 & 핸드드립 커피 레시피
- 볼 륨:
- ISBN: 9788901101682
- 저 자: [웅진씽크빅 편]
- 발행인: 웅진씽크빅:웅진리빙하우스
- 발행사항: a서울:b웅진씽크빅:b웅진리빙하우스,c2009
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a156 p.:b천연색삽화;c27 cm
- 주기사항: i표제관련정보:a로스팅에서 추출까지, 섬세한 손끝 차이로 완성하는 맛과 향기를 담다
- 북링크
서평정보
Barista style coffee나만의 커피 맛을 찾아 떠나는 여행…커피는 원두마다 개성이 다르고, 누가 만드느냐에 따라서 그 맛과 개성이 또 달라진다. 그런 만큼 커피에 있어서 정해진 레시피란 없다. 기본만 지킨다면, 레시피는 얼마든지 응용해 자신의 취향에 맞게 즐길 수 있는 것이다. 홈 바리스타에 도전하는 당신, 이제부터 전문 바리스타가 전하는 커피의 기본기와 조언을 참고해서 나만의 완벽한 커피 맛을 찾아 떠나보자. 홈 바리스타의 로망을 100% 실현시켜주는 에스프레소 & 핸드드립 커피 레시피이 책은 커피에 대한 열정과 커피 맛으로 인정받은 바리스타의 카페 14곳을 찾아, 그들만의 추출 노하우와 레시피를 배워보는 ‘홈 바리스타용 커피 마스터 북’이다. 우리에게 친숙한 브랜드 카페부터 국가대표 바리스타......
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 573.93-ㅇ546ㅅ | EM0000111107 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 상림마을작은도서관 | (상림)종합자료실 | 573.93-ㅇ546ㅅ | EE0000006529 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
연령별 선호도
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