서평정보

‘집밥’이 그리운 당신을 위한 간편 가정식혼자 밥 먹는 싱글들과 시간이 부족한 맞벌이 부부를 위한 집밥 프로젝트! 한 끼를 위한 최고의 레시피를 담은 이 책은 아침은 거르고 점심은 회사에서 대충, 저녁은 외식으로 때우기 십상인 20～30대 워커홀릭을 위한 간편 가정식이다. ‘한 끼에 한 접시’라는 소박함과 간편함을 강조하는 이 책은 간단한 재료, 쉽고 정확한 조리법으로 만드는 ‘한 접시 요리’로 무조건 ‘스피드’와 ‘편리’함을 강조하기보다는 나를 위해 즐겁게 요리할 줄 아는 사람, 그리고 가족의 건강을 위해 정성을 담을 줄 아는 사람의 ‘한 접시 요리’를 담고 있다. 간단한 재료로 만드는 정성스런 한접시, 영양과 맛이 균형을 이루는 ‘딱 부러진’ 한 접시로 평범한 하루를 더 행복하고 건강하게 바꾸어 보자.......

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