구립은평뉴타운도서관

통합검색

(욕쟁이 요리 블로거, 당근정말시러의) 맛 보장 김치

볼 륨:
ISBN: 9791195655519
저 자: 당근정말시러 지음
발행인: 빛날희
발행사항: a서울:b빛날희,c2016
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a483 p.:b천연색삽화;c26 cm
주기사항: a색인 수록
북링크

서평정보

김치는 각 재료마다 맛을 내는 깊이가 다르다 김치는 숙성 기간이 필요한 결코 간단하지만은 않은 발효 음식이지만 설탕 사이다와 같은 화학조미료가 범접할 수 없는 놀라운 깊은 맛을 가지고 있다 저염으로도 충분히 맛있게 김치를 담글 수 있다 우리 선조들이 물려준 기다림의 미학숙성의 미학이 주는 깊은 맛 김치가 대한민국 집밥의 중심에서 세계 속으로 널리 알려지길 바라며 맛 보장 김치책을 발간했다...

같은 책 소장정보

같은 책 소장정보 리스트
도서관명	소장위치	청구기호	등록번호	대출상태	반납예정	예약
구립증산정보도서관	(증산)종합자료실	594.51-ㄷ49마	EA0000032467	대출중	2026/02/28	로그인 필요
응암정보도서관	(응암)종합실	594.51-ㄷ49ㅁ	ED0000021558	연체중	2025/05/04	로그인 필요
은평뉴타운도서관	(뉴타운)종합자료실	594.51-ㄷ49ㅁ	EL0000008680	비치중		로그인 필요
구립구산동도서관마을	(구산동)종합자료실_3층	594.51-ㄷ49ㅁ	EG0000017257	비치중		로그인 필요
내를건너서숲으로도서관	(내숲)종합자료실	594.51-ㄷ49ㅁ	EQ0000002130	비치중		로그인 필요
상림마을작은도서관	(상림)종합자료실	594.355-ㄷ49ㅁ	EE0000011537	비치중		로그인 필요
은평작은도서관	은평작은도서관	594.51-당17ㅁ	HA0000016919	비치중		로그인 필요