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산다는 건 잘 먹는 것 : 삼시 세끼 속에 숨겨진 맛을 이야기하다  표지이미지

산다는 건 잘 먹는 것 : 삼시 세끼 속에 숨겨진 맛을 이야기하다

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  • ISBN: 9788992814997
  • 저   자: 히라마츠 요코 지음;이은정 옮김
  • 발행인: 글담
  • 발행사항: a서울:b글담,c2015
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a327 p.:b사진;c21 cm
  • 주기사항: a買えない味 a히라마츠 요코의 한자명은 '平松洋子' 임
  • 북링크 MARC

서평정보

제16회 분카무라 드 마고 문학상 수상작맛을 아는 에세이스트의 미각 에세이일상 속에 스며들어 있는 맛에 대한 놀라운 감수성으로 가득한 책 산다는 건 잘 먹는 것은 무심코 지나치기 쉬운 일상 속에서 찾아낸 아끼고 싶은 맛들에 초점을 맞추고 이야기를 풀어나가는 독특한 시선의 미각 에세이다 다수의 문학상을 수상한 필력 있는 에세이스트이자 푸드 저널리스트이기도 한 저자는 미식에 대한 깊은 애정과 남다른 섬세한 시선을 지닌 사람이다 그녀는 재료를 손질하고 음식을 만들고 먹는 순간과 일상 속에 특별한 맛과 냄새를 포착하여 글을 풀어나간다 이 책을 읽다 보면 오감을 열고 잊고 지냈던 맛을 다시금 추억하게 된다 또한 ‘먹는다’는 것을 그 자체로 순수하게 즐기게 된다 하룻밤 재운 감자조림 질그릇 주전자로 끓인...

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