구립은평뉴타운도서관

통합검색

(백종원의) 장사 이야기 : 백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우

볼 륨:
ISBN: 9788926396902
저 자: 백종원 지음
발행인: 서울문화사
발행사항: a서울:b서울문화사,c2016
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a216 p.:b천연색삽화;c22 cm
주기사항: i표제관련정보:a개업부터 잘되는 식당 만드는 비법까지 생계형 식당 창업 성공 전략
북링크

서평정보

수명은 점점 길어지고 상대적으로 은퇴가 빨라지는 요즘 직장인들을 포함하여 소규모 자본으로 창업을 해 보겠다는 사람들이 부쩍 늘어나고 있다 하지만 어디서부터 무엇부터 시작해야 할까 저자 백종원은 2013년부터 한 달에 한 번씩 ‘백종원의 장사 이야기’라는 소통의 시간을 통해 식당을 이미 경영하고 있거나 식당 창업을 해볼까 생각하는 사람들을 대상으로 질문을 받고 자신만의 식당 경영 노하우를 터놓고 이야기하는 시간을 마련하고 있는데 이 책은 바로 그 3년여 동안 사람들이 가장 많이 했던 질문에 대해 저자가 심도 있게 답변을 정리하여 한 권의 책으로 엮은 것이다...

같은 책 소장정보

같은 책 소장정보 리스트
도서관명	소장위치	청구기호	등록번호	대출상태	예약
은평구립도서관	(은평)종합자료실	325.21-ㅂ728ㅈ	EM0000153474	비치중	로그인 필요
응암정보도서관	(응암)종합자료실	325.21-ㅂ728ㅈ	ED0000026746	비치중	로그인 필요
은평뉴타운도서관	(뉴타운)종합자료실	325.21-ㅂ728ㅈ	EL0000010652	비치중	로그인 필요
구립구산동도서관마을	(구산동)종합자료실	325.21-ㅂ728ㅈ	EG0000021644	제적자료	로그인 필요
내를건너서숲으로도서관	(내숲)종합자료실	325.21-ㅂ728ㅈ	EQ0000019273	비치중	로그인 필요