서평정보

위스키의 기초 상식에서 증류소의 역사까지 위스키에 관해 당신이 알아야 할 거의 모든 것 위스키의 성지 스코틀랜드에 있는 100여 증류소들은 제각각 독특한 역사와 자연 환경 이야기를 가지고 있다 그 차이가 위스키에 개성을 부여하는 근본이 된다 위스키를 마시는 것은 곧 그 이야기를 듣는다는 것이고 그 개성을 이해한다는 것이다 이 책은 흔한 위스키 해설서와는 차원이 조금 다르다 이 책을 펼쳐드는 순간 당신은 출판사가 왜 한 권의 위스키 책을 더 내려 했는지 어떻게 감히 이 책에 대백과라는 이름을 붙이게 되었는지 이해하게 될 것이다 이미 큰 위스키 시장 아직 뻔한 위스키 문화 1인당 국민소득이 1만 달러를 넘어설 때 와인이 유행하고 2만 달러를 넘어설 때 싱글몰트위스키와 캠핑 문화가 유행한다고 한...

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