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오이시이 빵 : 빵 덕후가 이야기하는 일본 빵의 요모조모  표지이미지

오이시이 빵 : 빵 덕후가 이야기하는 일본 빵의 요모조모

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  • ISBN: 9788984458307
  • 저   자: 판토 타마네기 지음;황세정 옮김
  • 발행인: 시그마북스
  • 발행사항: a서울:b시그마북스,c2016
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a181 p. :b 천연색삽화 ;c 21 cm
  • 주기사항: aパン語辭典:パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく讀み解く a감수: 오기야마 가즈야 a원저자명: ぱんとたまねぎ
  • 북링크 MARC

서평정보

스스로를 빵 덕후라 자처하는 저자가 빵의 종류와 역사 등 기본적인 정보부터 빵과 관련된 다양한 용어 설명과 맛집 소개까지 빵에 대한 모든 지식을 담은 책이다 언제 어디서 누구나 쉽게 접할 수 있는 편의점 빵부터 그 지역에서만 맛볼 수 있는 지역 특산 빵에 이르기까지 일본에서 즐길 수 있는 모든 빵과 전 세계 각국을 대표하는 빵을 한자리에 모았다...

연령별 선호도

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