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오로지 일본의 맛 : 영국 요리 작가의 유머러스한 미각 탐험
- 볼 륨:
- ISBN: 9788967354251
- 저 자: 마이클 부스 지음;강혜정 옮김
- 발행인: 글항아리
- 발행사항: a파주:b글항아리,c2017
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a500 p. ;c20 cm
- 주기사항: aSushi and beyond a원저자명: Michael Booth
- 북링크
서평정보
지상 최대의 음식 제국 음식에 살고 죽는 나라음식에 관한 한 창의력 재주 헌신 대범함 용기를 보여주다 영국의 한 음식 작가가 일본 전 국토를 가로지르며 땅이 송두리째 흔들리는 것과 같은 미각적 체험을 써내려간 기록...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | (은평)종합자료실 | 594.53-ㅂ936ㅇ | EM0000143496 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 은평뉴타운도서관 | (뉴타운)종합자료실 | 594.523-ㅂ936ㅇ | EL0000014971 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 구립구산동도서관마을 | (구산동)종합자료실_3층 | 594.53-ㅂ936ㅇ | EG0000025375 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
연령별 선호도
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