서평정보

세상에 수많은 맛있는 음식이 있지만결국 돌아가게 되는 것은 어릴 적 엄마가 해주셨던 음식입니다추억이 꼭꼭 담긴, 마음까지 따뜻하게 채워주는 엄마표 레시피들일본 만화 [심야식당] 속 등장인물들이 찾는 음식은 하나같이 평범하다. 비싼 재료나 어려운 조리법도 필요 없는, 딱히 식당 메뉴라고 하기도 어색한 소소한 음식들이다. 하지만 마음이 허전하고 쓸쓸하거나 무언가 위로가 필요할 때 그들이 찾게 되는 것은 비싸고 세련된 레스토랑에서 우아하게 먹는 음식이 아니라 어릴 적 엄마가 해주셨던, 혹은 소중한 누군가와 함께 했었던 바로 그 평범하고 소박한 한 그릇이다. 음식에 담긴 추억의 힘은 애니메이션 [라따뚜이]를 통해서도 그려지는데, 까칠한 요리평론가 안톤이고를 감동시킨 요리는 결국 어릴 적 엄마가 만들어주던 프랑스 전......

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