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막걸리 기행

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  • ISBN: 9788972002536
  • 저   자: 정은숙
  • 발행인: 한국방송출판
  • 발행사항: a서울b한국방송출판c2010
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a352p.b사진c22.5cm
  • 주기사항: b정에 취하고 맛에 반한e전국 각지의 소문난 막걸리를 찾아서
  • 북링크 MARC

서평정보

MBC 시사매거진 2580에 소개된 막걸리 이야기. 저자는 전국의 유명 막걸리를 찾아 충청도, 전라도, 경상도, 강원도, 경기도 등 전국의 막걸리 양조장과 막걸리가 있는 대폿집을 찾았다. 각 지역의 역사적 배경을 바탕으로 그 지역의 풍정과 특징, 그리고 특색이 있는 지역막걸리를 소개한다....

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