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서평정보
맛과 영양분이 최고인 상태인 ‘제철’ 적절한 ‘보관 방법’ 알아두면 도움이 되는 ‘조리 방법’ 채소나 과일이 가진 ‘효능’을 알려준다 예를 들어 양배추는 봄·여름·겨울 세 번의 제철이 있고 보관할 때는 심을 도려낸 후 물에 적신 키친타월을 채워 넣으면 오래 보관할 수 있다 또 강한 불에서...
같은 책 소장정보
도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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응암정보도서관 | (응암)종합실 | 574.8-ㄷ82ㄴ | ED0000012070 | 제적자료 | 0 | 로그인 필요 |
연령별 선호도
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