서평정보

물은 참 재미난 물질이다 적당한 환경만 주어지면 기체에서 액체로, 또 고체로 자유자재로 모습을 변화시킨다 게다가 우리 인간을 포함한 지구상의 모든 동식물의 몸 속에 존재하며, 영양분을 나르고 체온을 조절하는 등 생명을 유지시켜 주는 중요한 역할을 하고 있다 사람의 경우, 몸 속의 물이 5퍼센트만 부족해도 혼수 상태가 되고, 12퍼센트가 부족하면 사망에 이를 정도다 그런데도 우리는 물이 어떤 물질인지 잘 알지 못하며, 그만큼 관심도 갖지 않는다 수도꼭지를 틀면 물이 콸콸 쏟아져 나오고, 강·호수·바다 등 주위를 둘러보면 어디서나 쉽게 볼 수 있을 정도로 흔하기 때문에 그 중요성을 제대로 인식하지 못하는 것이다 하지만 우리 생각과 달리 실제로는 전세계가 물 부족이라는 심각한 현실을 마주하고 있다 물...

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