서평정보

여행하고 싶은 도시에는 꼭 먹어보고 싶은 요리가 있다!세계 10대 도시의 맛을 우리 집 식탁에 올리는 비결 요리를 좋아하고, 여행을 즐기는 저자가 세계 여러 도시에서 맛있게 먹었던 음식을 떠올리며 세계 곳곳의 요리 클래스에서 직접 배워온 솜씨를 발휘해 써내려간 레시피북이다. 파리, 런던, 프로방스, 피렌체, 바르셀로나, 뉴욕, 도쿄, 방콕, 하노이, 발리 등 맛으로 알려진 도시들의 대표 메뉴를 우선 눈으로 즐길 수 있고, 그 맛을 바로 우리 집 식탁에 올리는 비결도 배우게 된다. 때로는 파리지앵처럼 우아하게, 때로는 뉴요커처럼 시크하게, 때로는 도쿄아이트처럼 담백하게 즐기고 싶다면 이 책에 주목하자. 10대 도시, 152가지 요리를 쉽게 맛있게 만드는 비결다른 나라 요리에 관심은 많지만 복잡하고 어려울 ......

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