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(우사기의) 도쿄 식탁 : 150만 블로거가 인정한 맛있는 한 그릇
- 볼 륨:
- ISBN: 9788960530942
- 저 자: 남은주 지음
- 발행인: 마로니에북스
- 발행사항: a파주:b마로니에북스,c2010
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a282 p.:b천연색삽화;c22 cm
- 주기사항:
- 북링크
서평정보
한 끼 식사로 떠나는 일본여행"우사기의 도쿄 식탁" 이라는 블로그를 통해 150만 명의 입맛을 사로잡은 파워 블로거 남은주의 첫 번째 요리책. 그녀가 일본식 밥상 그 이상의 것들을 책 속에 담았다. 조미료와 조리도구, 그리고 기본소스에 대한 설명부터 일본 특유의 내츄럴함과 소박함이 묻어나는 132가지 요리 레시피, 주방 도구들을 이용한 스타일링까지, 주방 속 숨겨놓은 그녀만의 노하우를 아낌없이 공개한다. 소박하면서도 다양한 요리를 통해 일본을 맛보게 해줄 미각 여행 가이드북이다....
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 594.53-ㄴ53ㄷ | EM0000115184 | 대출중 | 2026/02/28 | 0 | 로그인 필요 |
| 구립증산정보도서관 | (증산)종합자료실 | 594.53-ㄴ53ㄷ | EA0000022369 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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