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소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 : 당신의 오늘을 위로하고 내일을 지켜주는 따뜻한 삶과 음식 이야기

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ISBN: 9791162209486
저 자: 히야마 다미 지음;박정임 옮김
발행인: 위즈덤하우스
발행사항: a고양:b위즈덤하우스,c2019
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a221 p.:b천연색삽화, 초싱;c19 cm
주기사항: aいのち愛しむ、人生キッチン:b92歲の現役料理家タミ先生のみつけた幸福術 a히야마 다미의 한자명은 '檜山タミ'임
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서평정보

“음식은 당신의 오늘을 위로하고 내일을 지켜주고 있답니다” 일본 아마존 베스트셀러NHK·후지TV 극찬 힘들고 지친 당신을 위한 흰 쌀밥 같은 이야기보글보글 찌개 밥 위로 퍼지는 모락모락 김 한 입 넣자마자 마음까지 따듯해지는 국물 요리…… 지친 몸을 이끌고 터벅터벅 집으로 돌아왔을 때 나를 가장 위로해주는 것은 바로 소박하면서도 맛있는 한 끼가 아닐까 어쩌면 지금껏 우리는 ‘먹는 것’을 그저 반복되는 일과 정도로만 생각했을지도 모른다 하지만 무엇을 어떻게 먹느냐에 따라 당신의 오늘은 위로를 받고 내일을 살아가는 힘을 얻을 수 있다 맛있는 쌀밥을 제대로 짓는 방법에서부터 제철 식재료와 조리 도구에 담긴 이야기 사람들과 함께 모여 담소를 나누며 한 끼를 나누는 즐거움까지…… 일본의 자연...

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