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세상의 맛있는 빵 도감
- 볼 륨:
- ISBN: 9788972215783
- 저 자: 진선books [편];박지은 옮김;나카시마 사토미 사진;다니야마 아야코 일러스트
- 발행인: 진선books
- 발행사항: a서울:b진선books,c2019
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a175 p.:b천연색삽화, 사진;c19 cm
- 주기사항: a新版 パンの?鑑 a감수: 이노우에 요시후미
- 북링크
서평정보
오늘은 어떤 빵을 먹을까알고 먹으면 더 맛있는 세상의 빵 113종세상의 맛있는 빵 도감은 세계 각지의 빵 113종에 관한 재미있는 이야기와 빵 만드는 법 빵을 맛있게 먹는 방법 등 빵에 관한 거의 모든 것을 담았다 먼저 세계 각국의 빵 113종의 유래와 특징 먹는 방법을 흥미진진하게 전한다 평소 자주 먹는 빵에 관한 새로운 사실은 물론 신선하고 독특한 빵을 만나는 재미를 느낄 수 있다 이어서 버터 롤 단팥빵 프랑스빵 등 기본 빵 만드는 방법을 쉽고 간단하게 소개한다 빵을 자르고 데우고 보관하는 법 빵과 어울리는 음료를 선택하는 법 간단하게 즐기는 빵 요리 레시피 등도 수록하여 이 책 한 권으로 세상의 빵을 더욱 맛있고 다양하게 즐길 수 있다...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 내를건너서숲으로도서관 | (내숲)종합자료실 | 594.71-ㅈ976ㅅ | EQ0000011482 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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