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완벽한 차 한 잔 : 찻잎의 과학
- 볼 륨:
- ISBN: 9791156757108
- 저 자: 브라이언 R. 키팅 ; 킴 롱 [같이]지음
- 발행인: 벤치워머스
- 발행사항: a서울:b벤치워머스,c2017
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a175 p.:b삽화;c19 cm
- 주기사항: aHow to make tea : the science behind the leaf a원저자명: Brian R. Keating, Kim Long
- 북링크
서평정보
《완벽한 차 한 잔》 책 소개 차의 맛과 향을 더욱 깊게 해줄 필수 교양 차는 예로부터 지금까지 전 세계적으로 가장 즐겨 마시는 음료다 단일 품목 음료로는 물 다음 가장 값이 싸면서 만드는 방법 또한 매우 간단하다 종류나 가격에 상관없이 어떤 종류의 차든 찻잎을 뜨거운 물에 넣어 우렸다가 건져내는 것이 전부다 하지만 찻잎이 가진 본연의 맛과 영향이 고스란히 살아 있는 완벽한 차를 원한다면 이야기는 달라진다꽤 오랜 시간 커피 산업에 밀려났던 차가 오늘날 다시 각광받고 있다 우리나라에서도 얼마 전 방영한 JTBC 효리네민박에서 대표적인 힙스터 이효리가 일상의 소소한 여유를 차와 함께 즐기는 모습이 소개되면서 대중의 관심을 사로잡은 바 있다 이처럼 오늘날 차는 스페셜티...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 내를건너서숲으로도서관 | (내숲)종합자료실 | 594.39-ㅋ986ㅇ | EQ0000002076 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 내를건너서숲으로도서관 | (내숲)종합자료실 | 594.39-ㅋ986ㅇ=2 | EQ0000011454 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 은뜨락도서관 | [은뜨락]종합자료실 | 594.3994-ㅋ986ㅇ | EU0000001122 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
연령별 선호도
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