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“치킨은 맛이 없다”우리가 열광한 음식에 감춰진 진짜 이야기맛 칼럼니스트 황교익이 밝히는‘길들여진 맛’에 대한 도발적이고 위험한 민낯대한민국의 많은 사람이 치킨을 좋아한다 매일 먹어도 질리지 않는다 하여 인터넷에서는 치킨을 ‘치느님치킨하느님’이라고 부른다 더구나 방송에서는 외국인들이 한국의 치킨을 맛있게 먹으며 엄지를 치켜든다 이 정도의 치킨이라면 치킨을 좋아하는 것이 애국이 아닌가 싶다 어느 순간부터인지 치킨은 대한민국 국민이라면 누구나 좋아하는좋아해야 하는 대표 음식으로 통하게 되었다이런 와중에 황교익 맛 칼럼니스트는 “치킨은 맛이 없다”고 주장한다 국민의 정서에 반하는 주장이다 그러나 그가 말하는 “맛이 없다”는 까탈스러운 입맛이 작용한 결과가 아니다 “맛이 없다”라는 주장...

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