서평정보

최근 모든 소비가 위축되고 있는 상황 속에서도 지속적으로 성장하고 있는 시장이 있다. 그것은 바로 우리가 습관처럼 즐겨 마시며 매일 접하는 커피다. 소비가 많아지니 카페는 꾸준히 늘어나고 바리스타라는 직업 또한 남녀노소랄 것 없이 많은 사람이 꿈꾸는 유망직종으로 떠오르고 있다.이 책은 라떼아트에 관심을 갖는 바리스타 지망생뿐만 아니라 현직 프로페셔널 바리스타들에게도 도움이 될 수 있도록 촘촘하게 기획ㆍ제작되었다. 짧은 시간 동안 커피시장이 무한 팽창되면서 현업에 종사하는 바리스타들의 실력 또한 월등히 향상되었다. 따라서 좀 더 테크니컬하고 하이퀄리티의 세분화된 커피 서적들이 절실히 필요한 시점이다.[김진규의 라떼아트]는 커피에 대한 전문 지식과 기존에 볼 수 없었던 뛰어난 라떼아트 패턴을 가득 담고 있다. ......

같은 책 소장정보

연령별 선호도