서평정보

지금 당장이라도 달걀 한 알과 빵 한 쪽만 있으면 충분하다언제나 집에 있는 평범한 재료가 근사한 요리로 변신하는 순간바로 『달걀과 빵은 맛있어』가 함께하는 시간저렴하고 영양가 높고 누구에게나 친숙한 달걀 그러나 달걀 한 알로도 소스 샌드위치 토스트 수프 디저트까지 무한히 새로운 맛을 낼 수 있다 이 책은 기본 달걀 요리부터 달걀을 빵에 끼우고 얹고 빵을 달걀에 적시는 등 그야말로 달걀과 빵으로 만드는 모든 요리를 소개한다 르 꼬르동 블루 출신 메뉴 개발자 저자가 오랜 탐구 끝에 만들어낸 최고의 맛을 위한 완벽하고 다양한 조합을 이 책 한 권에 아낌없이 담았다 달걀 한 알과 빵 한 조각 집에 남은 재료가 초라하게 느껴진다면 『달걀과 빵은 맛있어』를 펼쳐보시길...

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