서평정보

씨앗은 우주요 토종은 생명이다 “토종씨앗에 담긴 특별한 이야기”점점 심화되는 기후변화와 환경오염 현상으로 세계 곳곳의 시민들은 생존에 대한 위협을 느끼고 있다 2020년에는 전세계를 강타한 코로나19 바이러스로 인해 죽음의 공포를 느낀 많은 사람들이 식품 사재기를 하는 등 생존을 위한 식량 비축에 여념이 없다 하지만 식량 비축은 우리의 생존을 위한 궁극적인 해결 방안이 될 수 없다 그보다는 우리 스스로 자생할 수 있는 방안을 찾아야 하는데 ‘씨앗’이 바로 그 방안이 될 수 있다 우리가 직접 씨앗을 보존하고 가꾸어 식량을 영구토록 자급자족할 수 있다면 일회성 식량 비축에 매달리지 않아도 될 것이다 이를 위해서는 우리 토종씨앗 즉 ‘토종종자’를 찾아내고 잘 가꾸어 보존해야 한다 씨앗 박사...

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