서평정보

세상을 행복하게 만드는 ‘정의로운 밥상’ 이야기새로운 맛집 소개나 음식의 좋고 나쁜 효과를 알려 주는 음식 관련 뉴스가 쏟아지고 있다 우리는 음식 이야기에 둘러싸여 산다고 해도 지나치지 않을 정도다 그런데 음식은 우리 삶을 행복하게 만드는데 있어 어떤 의미를 가지는 것일까이 책은 음식과 행복의 관계 식품 산업의 폐해 음식으로 세상을 바꾸는 사람들 나라별 음식의 종류 등에 대한 이야기를 통해 음식의 진정한 가치를 살펴보고 음식으로 세상을 정의롭고 행복하게 만드는 다양한 사례와 방법들을 청소년 눈높이에서 알기 쉽게 소개하고 있다저자는 음식은 단순히 생존뿐만 아니라 사랑 관계 환경 평화 같은 다양한 가치를 가지는데 경제성만 중요시하는 식품 산업이 우리의 밥상을 차리게 되면서 음식 중독과 음식...

같은 책 소장정보

연령별 선호도