서평정보

365일 식탁이 즐거운 우리집 돼지고기 레시피한국인이 가장 좋아하는, 가장 맛있는 고기 요리의 모든 것을 만나다!손님상 차리기의 모든 것을 담아내 큰 인기를 얻었던 1편과 365일 활용 가능한 밑반찬을 모아 선보인 2편에 이어 한국인 시리즈 3편이 나왔다. 이번에는 한국인이 가장 좋아하는 식재료, 돼지고기의 모든 것을 담았다. 언제 어디서나, 누구든 부담 없이 즐길 수 있는 식재료로 돼지고기는 한국인들에게 큰 사랑을 받고 있다. 2008년도 국민건강영양조사에 따르면 한국인의 에너지 섭취 주요 공급원으로 쌀 다음으로 돼지고기가 2위를 차지했을 정도. 그야말로 주식에 버금가는 인기를 누리고 있는 것이다. [한국인이 좋아하는 돼지고기요리]에서는 이런 돼지고기를 주제로 대한민국 누구나 좋아할만한 180가지 맛있는 ......

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