통합검색
바다음식의 인문학 : 싱싱한 바다 내음에 담긴 한국의 음식문화
- 볼 륨:
- ISBN: 9788998439941
- 저 자: 정혜경 지음
- 발행인: 따비
- 발행사항: a서울:b따비,c2021
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a400 p.:b삽화;c22 cm
- 주기사항:
- 북링크
서평정보
한반도 사람들의 가장 오래된 먹거리이자 가장 중요한 먹거리는 바다음식이다 선사시대인들의 조개무지에서부터 지속가능한 바다의 미래를 위한 슬로피시 운동까지 강과 바다에 기대 목숨줄을 잇고 역사를 일구어온 한반도의 음식문화를 더듬어본다...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 구립증산정보도서관 | (증산)종합자료실 | 381.7-ㅈ526ㅂ | EA0000049824 | 제적자료 | 0 | 로그인 필요 |
연령별 선호도
지난 3개월 동안 대출횟수
- 8
- 6
- 4
- 2
- 0
- 영유아
- 10대
- 20대
- 30대
- 40대
- 50대
- 60대
- 70대
- 80대
- 기타
