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음식과 문장 : 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬

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ISBN: 9788960907393
저 자: 나카가와 히데코 지음;박지훈 그림
발행인: 마음산책
발행사항: a서울:b마음산책,c2022
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a202 p.:b삽화;c19 cm
주기사항: a나카가와 히데코의 한자명은 '중천수자(中川秀子)'임
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서평정보

14년간 연희동 한자리에서 요리를 연구하고 가르쳐온 나카가와 히데코 ‘연희동 요리 선생’이라는 수식이 요리 선생으로서 그의 위치와 캐릭터를 단적으로 보여준다 그는 요리 교실을 시작한 이후 열네 권의 요리책과 산문집을 출간하며 작가로서의 입지 또한 공고히 해왔다 『셰프의 딸』『맛보다 이야기』『나를 조금 바꾼다』에 이어 마음산책에서 네 번째로 선보이는 나카가와 히데코의 산문집은 『음식과 문장』이다 그는 끊임없이 글을 쓰는 이유에 대해 “수많은...

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