서평정보

‘국민 녹용 전도사’ 이경제 원장이 녹용을 집중 조명한 책대한민국 국민이 녹용을 물처럼 마시는 시대를 위한 새로운 도전녹용 하나만을 단독으로 다룬 전문 실용서하루가 멀다 하고 세상은 변하지만 명성과 가치가 변하지 않는 전통 원료가 있다 바로 ‘녹용’이다 녹용은 인류의 역사 속에서 2천 년 이상 많은 사람의 사랑을 받아왔다 그런데 놀라운 것은 동양에서만 귀한 대우를 받던 녹용이 이제는 전 세계의 주목을 받고 있다 시간이 지날수록 범국가적인 위상이 높아지고 있는 녹용의 비밀은 무엇일까 필자는 이 책을 쓰기 위해 수백 편의 국내외 논문과 칼럼을 읽고 해석했다 한의사로서 30여 년간의 임상 경험을 녹여낸 것은 물론이고 국내외 사슴 농장을 방문하며 탄탄하게 쌓은 실무 경험도 녹였다 과거 현재 미래...

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