서평정보

나만의 맥주, 그 풍부한 맛을 찾아거리에 나가면 지천으로 널려 있는 것이 맥주집이다 주머니만 두둑하면 분위기 좋고 서비스 만점인 고급 양주집도 얼마든지 갈 수 있다 그런데 왜 맥주나 위스키를 집에서 만드는 홈브루의 인기가 점점 높아지고 있는 것일까 답은 간단하다 시중에서 파는 획일화된 맥주와는 다른 특별한 맛과 향이 있기 때문이다 게다가 맥주나 위스키를 만들면서 느낄 수 있는 재미 또한 쏠쏠하다 만들면서 즐겁고, 마시면서 색다른 맛에 감동할 수 있으니 점점 홈브루의 매력에 빠지는 사람들이 많아지는 것은 당연한 일이다 내 손으로 만든 맥주는 일반 맥주에서 느낄 수 없는 진하고 풍부한 맛도 그만이려니와 몸에 좋은 효모와 영양소가 살아 있어 맥주 본연의 고급스러운 맛을 즐길 수 있다...

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