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(시원 얼큰한)국·찌개 Cafe
- 볼 륨:
- ISBN: 8974701243
- 저 자: 최주영;최정은 [공]요리;[효성출판사 편집부 편]
- 발행인: 효성출판사
- 발행사항: a서울:b효성출판사,c2004
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a191p.:b채색삽도;c30cm
- 주기사항:
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서평정보
국, 찌개, 전골의 푸짐한 맛내기법을 소개한 요리책 4인분 기준의 다양한 108가지 국물요리 만드는 법을 담았으며, 각 음식에 들어가는 재료별 썰기와 손질법을 제공한다...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 594.51-ㅊ674ㄱ | EM0000070772 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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