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음식 맛은 손끝에서 나와요  표지이미지

음식 맛은 손끝에서 나와요

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  • ISBN: 8919021031
  • 저   자: 주부생활 [편].
  • 발행인: 주부생활
  • 발행사항: a서울:b주부생활,c2001.
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a252p.:b색채삽도;c30cm.
  • 주기사항: a대물림 받은 요리 연구가들의 탁월한 요리솜씨
  • 북링크 MARC

서평정보

다양한 조리법과 함께 설명한 요리 연구가들의 노하우 모음 대물림 받은 요리 연구가들의 탁월한 솜씨로 재현한 각종 요리법을 재료 만드는 방법과 함께 설명하고 완성된 요리 사진을 덧붙였다 대물림을 받은 한복려 한복선 씨의 대물림 요리를 시작으로 한정혜 선생님댁 대물림요리 오경화 심영순 선생님댁...

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