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(장내세균과)유산균의 효능

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  • ISBN: 898489124X
  • 저   자: 김동현;한명주 공저
  • 발행인: 효일
  • 발행사항: a서울:b효일,c2004
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a182p.:b삽도;c23cm
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서평정보

장세균과 질환 유산균의 작용을 분석한 연구서 최근 이르기까지 보고된 장내세균의 유익한 면과 해로운 면을 소개하고 장내세균과 장내환경의 균형이 무너졌을 때 생길 수 있는 질환들을 분석하였으며 이 질환들에 유산균이 유익한지를 유산균의 생리활성들을 중심으로 고찰하고 있다...

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