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식공간연출
- 볼 륨:
- ISBN: 8977398061
- 저 자: 박춘란;민진영 저
- 발행인: 백산출판사
- 발행사항: a서울:b백산출판사,c2006
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a180 p.:b천연색삽화;c27 cm
- 주기사항:
- 북링크
서평정보
테이블코디네이터를 위한『식공간연출』 이 책은 음식문화산업에서 테이블코디네이터가 되고자 하는 사람들에게 식공간 연출에 필요한 기본요소와 관련된 지식을 습득할 수 있도록 하였고 실제 연출을 해 볼 수 있도록 사진을 곁들여 설명하고 있다...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 594.9-ㅂ544ㅅ | EM0000085593 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
연령별 선호도
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