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음식전쟁 문화전쟁
- 볼 륨:
- ISBN: 8971966483
- 저 자: 주영하 지음.
- 발행인: 사계절
- 발행사항: a서울:b사계절,c2000.
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a341p. ;:b삽도;c23cm.
- 주기사항: a참고문헌과 색인 수록
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서평정보
문화인류학적 시각에서 음식의 문화적, 사회적 의미를 분석한 책 저자는 음식 그 자체를 중요한 문화코드로 인식하고 권력·역사·경제·종교·민족 등 여러 주제들과 관련시켜 음식 갖고 있는 다양한 의미를 이끌어냈다 저자는 비교문화적인 관점에서 우리나라를 비롯한 중국·일본, 그리고 세계 여러 나라의...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 381.75-ㅈ796ㅇ=2 | EM0000024644 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 381.75-ㅈ796ㅇ | EM0000015489 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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