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요리하는 도시농부 : 자연주의 푸드 스타일리스트의 감칠맛 나는 초록 텃밭 일상
- 볼 륨:
- ISBN: 9791158510541
- 저 자: 박선홍 지음
- 발행인: 나무의철학:토네이도미디어그룹
- 발행사항: a서울:b나무의철학:b토네이도미디어그룹,c2016
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a266 p.:b천연색삽화;c21 cm
- 주기사항: i표제관련정보:a230만 도시인을 사로잡은 조금 느리지만 삶이 맑고 향기로워지는, 사계절 자연으로 물들인 소담한 행복 이야기
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서평정보
수많은 사람과 파도타기 하듯 이리 치이고 저리 치이는 복잡한 출근길 그렇게 도착한 사무실에서 시작되는 동료들과의 경쟁 그리고 밤늦은 퇴근 나는 도대체 무엇을 하고 있는 건가라는 생각이 드는 그때 우리는 문득 초록색 자연을 갈망한다 어느 때보다 자연 친화적인 삶이 주목받고 있는 요즘 바쁘게 휘몰아치는 삶에 지친 도시인들에게 쉼표가 되어줄 도심 속 자급자족 에세이 요리하는 도시농부를 소개한다 누적 방문자 230만 명 하루 방문자 5000명에 달하는 네이버 블로거이자 푸드 스타일리스트 플로리스트 천연 발효빵 베이킹 연구가 매크로바이오틱 요리 연구가로 활동하고 있는 다재다능한 저자의 텃밭 예찬론이다 우연한 기회에 텃밭을 시작해 작물과 함께한 6년의 시간 동안 모은 재배와 수확에 관...
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