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내가 먹는것이 바로 나 : 사람.자연.사회를 살리는 먹거리 이야기

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ISBN: 9788970136936
저 자: 허남혁 지음;김종엽 그림
발행인: 책세상
발행사항: a서울:b책세상,c2008
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a224 p.:b천연색삽화;c23 cm
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서평정보

내 밥상에는 온 세상이 담겨 있다사회적ㆍ생태적ㆍ윤리적으로 바람직한 먹거리 관계망을 위하여다양한 먹거리의 가치와 관계망을 다룬 책 우리가 매일 먹는 음식에는 사회적ㆍ생태적ㆍ윤리적 가치가 포함되어 있다 즐겨 먹는 초콜릿의 달콤함 뒤에는 아프리카 카카오 농장의 어린이 노예 노동이라는...

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