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믹솔로지 = (The) mixology : 믹솔로지스트 김봉하의 칵테일 레시피  표지이미지

믹솔로지 = (The) mixology : 믹솔로지스트 김봉하의 칵테일 레시피

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  • ISBN: 9788994731025
  • 저   자: 김봉하 지음
  • 발행인: 링거스그룹:링거스
  • 발행사항: a서울:b링거스그룹:b링거스,c2013
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a245 p.:b천연색삽화;c24 cm
  • 주기사항:
  • 북링크 MARC

서평정보

우리나라 탑 믹솔로지스트 김봉하의 칵테일 레시피 가이드믹솔로지스트 김봉하가 소개하는 칵테일 레시피 『믹솔로지』 믹솔로지스트란 단순히 술을 섞는 것을 넘어 바라는 공간에서 음악 음료 사람 등 가능한 모든 것을 섞어 손님에게 특별한 경험을 제공하는 사람을 의미한다 이 책에는 10년간...

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