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일곱 개의 별을 요리하다
- 볼 륨:
- ISBN: 9788956053059
- 저 자: 에드워드 권 지음
- 발행인: 북하우스
- 발행사항: a파주:b북하우스,c2008
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a285 p.:b천연색삽화;c20 cm
- 주기사항: a 세계최고 호텔 버즈 알 아랍의 수석 총괄조리장 에드워드 권이 전해주는 세계로 가는 성공레시피i표제관련정보: a에드워드 권의 한국이름은 '권영민' 임
- 북링크
서평정보
나는 앞으로도 매일 다시 시작할 것이다세계유일의 7성급 호텔인 두바이의 버즈 알아랍에서 수석총괄 조리장으로 일하고 있는 에드워드 권이 집필한 책으로 자신만의 성공노하우를 수록한 책이다 30개국이 넘는 인종이 살고 있는 곳에서 세계최고의 맛을 창조하기 위해 고군분투하는 그의 열정과 노력은 물론 세계 속에서 살아남을 수 있는 비전을 들을 수 있는 책이다...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 594.5099-ㄱ531ㅇ | EM0000104616 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 구립증산정보도서관 | (증산)종합자료실 | 594.504-ㄱ531ㅇ | EA0000020579 | 제적자료 | 0 | 로그인 필요 | |
| 응암정보도서관 | (응암)종합실 | 594.5099-ㅇ314ㅇ | ED0000006179 | 제적자료 | 0 | 로그인 필요 | |
| 응암1동문화의집문고 | 응암1동 문화의집 문고 | 594.5-권531ㅇ | HC0000001696 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
연령별 선호도
지난 3개월 동안 대출횟수
- 8
- 6
- 4
- 2
- 0
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- 기타
