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고구마는 맛있어  표지이미지

고구마는 맛있어

  • 볼   륨: 1
  • ISBN: 898428064X
  • 저   자: 도토리 기획;박형진 원작;양상용 그림
  • 발행인: 보리
  • 발행사항: a파주:b보리,c2006
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a33 p.:b천연색삽화;c30 cm
  • 주기사항:
  • 북링크 MARC

서평정보

불과 30년전만해도 음식난에 시달렸던 우리나라에겐 식량가치가 높았던 고구마에 대한 소개이다 삶아서 먹기도 날로도 먹기도 썰어서 말렸다가 죽을 쑤어 먹기까지 실로 그 이용범위는 넓다 고구마는 어디하나 버릴 것이 없는 귀한 식물임을 어린 아이들에게 상기시켜주는 책 직접 고구마 농사를 짓는 농사꾼의 이야기를 들으며 실제로 기르는 열성을 다했다 고구마가 잘 자라는 토양이나 그 제배방법에 이르기까지 쉽고 아름다운 글과 한국화로 정성을 다한책이다...

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