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나만의 레스토랑을 디자인하라 : 반지하 단칸방에서 네 개의 레스토랑을 열기까지 홍석천의 성공 비법

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ISBN: 9788996048459
저 자: 홍석천 지음
발행인: 엠북스
발행사항: a서울:b엠북스,c2008
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a237 p.:b삽화;c23 cm
주기사항: a권말부록으로 '홍사장의 레스토랑 쇼핑 노하우' 수록
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서평정보

행복한 이방인 ‘홍석천’의 당당한 성공창업 이야기!커밍아웃 후 더욱 당당해진 배우이자 탤런트이자 레스토랑 CEO인 ‘홍석천’. 그의 파란만장한 인생의 한 장을 차지한 레스토랑 창업이야기를 다룬 책이 출간되었다. 솔직함으로 인해 많은 사람들에게 손가락질과 비웃음을 받던 그는 당당한 성공으로 또 한 번의 인생을 살아가고 있다. 이 책은 그의 지독한 노력과 열정으로 탄생한 레스토랑 창업의 노하우와 이야기를 소개하고 있다. 또한 책 속에 수록된 BEST TIP을 통해 그 만의 꼼꼼한 성공비법을 배울 수 있다. 그의 기발한 상상력과 열정에 박수를 보내면서 속 깊은 그의 이야기를 들어보자....

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도서관명	소장위치	청구기호	등록번호	대출상태	반납예정	예약횟수	예약
은평구립도서관	종합자료실	596.904-ㅎ641ㄴ	EM0000105404	비치중		0	로그인 필요
응암1동문화의집문고	응암1동 문화의집 문고	596.9-홍641ㄴ	HC0000001709	비치중		0	로그인 필요