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지구마을 어린이 요리책

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ISBN: 9788984313163
저 자: 소냐 플로토-슈탐멘 지음;산드라 크레츠만 그림;윤혜정 옮김
발행인: 한겨레출판
발행사항: a서울:b한겨레출판,c2009
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a89 p.:b천연색삽화;c25 cm
주기사항: aWo schmatzen und schlurfen erlaubt ist! a권말에 '용어풀이' 수록 a표제관련정보: 오코노미야키에서 우갈리까지 35개 나라 음식 문화 대탐험
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서평정보

세계 어린이들이 좋아하는 35개 나라의 대표 요리와, 요리에 담긴 각 나라 전통과 문화 이야기를 담은 어린이책이 나왔다 지구마을 어린이 요리책은 어린이가 직접 만들어 볼 수 있는 35가지 세계 요리 레시피가 들어 있는 본격 ‘요리책’이다 식품영양학을 전공한 전문가이자 두 아이의 엄마인 저자는 친절한 요리법과 함께 각 나라의 특산물, 식습관, 식사 예절, 또 그러한 음식 문화가 생겨난 자연환경과 역사, 종교, 사회적 배경까지 두루 짚어 주고 있다 음식을 통해 만나는 35개 나라 이야기는 서로 다른 35가지 요리의 풍미만큼이나 다채롭고 맛깔스럽다 밥그릇 너머에는 무엇이 있을까얌전히 앉아 조용하게 먹는 식사 예절을 배운 어린이라면, ‘후루룩 쩝쩝’ 소리를 내며 식사를 하는 중국인들을 보고 눈살을 찌푸...

같은 책 소장정보

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도서관명	소장위치	청구기호	등록번호	대출상태	반납예정	예약
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