구립은평뉴타운도서관

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ISBN: 9788958202790
저 자: 김석신 지음
발행인: 궁리
발행사항: a서울:b궁리,c2014
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a270 p.;c21 cm
주기사항: i표제관련정보:a한 식품공학자의 삶에서 길어올린 음식에 대한 인문학적 질문들 a색인 수록 a2014년 공공도서관 <길위의 인문학> 인문도서
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쌀 한 톨에 온 우주가 담겨있다 『나의 밥 이야기』는 음식윤리 및 음식과 사람의 깊은 관계 진솔한 의미를 강조하면서 일반인들이 쉽게 읽을 수 있도록 구성한 책이다 이 책의...

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도서관명	소장위치	청구기호	등록번호	대출상태	반납예정	예약횟수	예약
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