서평정보

이번에 출간된 착한 지방은 억울해는 ‘지방’이라고 하면 무조건 없애야 할 나쁜 것이라 생각하지만 ‘지방’도 엄연히 우리 몸에 꼭 필요한 영영소임을 알려 주고 지방에 대한 오해를 풀어 준다불포화 지방과 포화 지방이 어떻게 다른지 알려 주고 콜레스테롤과 중성 지방 수치는 왜 높아지는지 자세히 배울 수 있다지방 오해해서 미안해지방은 무조건 먹으면 안 되는 나쁜 것일까 다이어트에 관심 많은 요즘 어린이들은 비만 다이어트의 ‘적’을 지방으로 생각한다 그러나 살이 찌는 이유가 무조건 ‘지방’을 많이 먹기 때문만은 아니다 그리고 적당량의 지방을 섭취하는 것은 오히려 우리 몸이 잘 돌아가게 해 주는 데 큰 도움을 준다그리고 지방에 대해 오해하는 것 중 또 하나는 불포화 지방은 좋은 것이고 포화 지...

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