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비밀의 요리책  :  요리책 속에 인류의 비밀을 감추다  표지이미지

비밀의 요리책 : 요리책 속에 인류의 비밀을 감추다

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  • ISBN: 9788989456070
  • 저   자: 엘르 뉴마크 지음;홍현숙 옮김
  • 발행인: 레드박스
  • 발행사항: a서울:b레드박스,c2009
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a654 p.;c20 cm
  • 주기사항:
  • 북링크 MARC

서평정보

전설적 요리비법이 드디어 빛을 보다아름다운 도시 베네치아에 떠돌이 요리사가 총독 전속 주방장이 되면서 이야기는 시작된다. 삶의 모든 것이자 성스러움의 대상이었던 신이 한낱 인간이었다고 주장하고 동서양의 지식을 풀어놓은 페레노 주방장은 비밀의 요리책을 갖고 있다는 혐의로 고문에 시달리지만 끝내 숨을 거둔다. 겉으로 화려해보이지만 속은 혼란스러웠던 르네상스 시대에 지식에 대한 강렬한 열망과 자유를 비밀스러운 페레노 주방장을 통해 볼 수 있을 것이다....

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