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호텔리어 로랑의 시선

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ISBN: 9791195054701
저 자: 구유회 지음
발행인: 안나푸르나
발행사항: a파주:b안나푸르나,c2013
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a263 p.;c20 cm
주기사항: a호텔은 더욱 기품 있게 사업을 진행하고자 하는 비즈니스맨과 일상의 스트레스에 시달린 마음을 치유하려는 사람들에게 '꿈의 장소'가 되어야 한다
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서평정보

『호텔리어 로랑의 시선』은 27년간 그랜드 하얏트 서울을 지킨 호텔리어 로랑의 일과 삶을 얘기한다 고급스러운 호텔내부에서 화려한 모습으로 일을 할 것 같은 일반인들의 생각과는 달리 감정노동에 따른 스트레스에 시달리는 직업이기도 한 호텔리어 저자 로랑은 남다른 열정으로 도전을 행운으로...

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